تتميّز بلدة راشيا الوادي بمنتوجاتها الزراعية الغنية والمونة القروية، لا سيما دبس العنب، الذي تحي له مهرجاناً سنوياً يقصده الآلاف من كل المناطق. وأما جديدها فهو الاتجاه أيضاً نحو انتاج دبس الخروب.
تشاهدون في الفديو المرفق تقريراً حول هذه الصناعة في راشيا.