Anissa Rawda Najjar war ihr Leben lang eine Vorkämpferin für die Rechte der Landfrauen. Ihr Engagement erstreckte sich über mehr als 45 Jahre. Sie war die Ehefrau von Fouad Najjar.
Im Jahr 1951 gründete sie gemeinsam mit Evelyne Boustros die „Society for the Revival of the Village“ (Vereinigung zur Wiederbelebung des Dorfes), eine der ersten Frauenorganisationen, die sich speziell der Landbevölkerung widmete.
Sie vertrat den Libanon zudem auf zahlreichen arabischen und internationalen Konferenzen, darunter die Konferenzen der Arabischen Frauenunion in den Jahren 1953 und 1956.
Im Jahr 1977 wurde sie zur Vizepräsidentin der Internationalen Frauenliga für Frieden und Freiheit ernannt.
Sie verfasste zusammen mit ihren Mitstreiterinnen, der Literatin Laure Moghaizel und anderen, an der Schule von Qubayh die erste handgeschriebene Zeitschrift mit einem Bleistift. Sie reiste viel und begegnete großen Staatsmännern und Führungspersönlichkeiten, wie beispielsweise dem Präsidenten Gamal Abdel Nasser.
Sie wurde als „Mutter der Projekte“ bezeichnet, insbesondere für den Bau von Schulen in der Chouf-Region.
