O falecido poeta Issa Asfour cantou os costumes e tradições de Jabal al-Arab, e tem um poema famoso que diz:

Ó viajante ao amanhecer…..
Pare e veja nossas terras
Encontrará armas e munições…..
Honra ao hóspede e ao nosso vizinho
Cardamomo e café perfumado…..
Com os quais recebemos nossos visitantes
O coração se eleva como a lua cheia…..
Iluminando as noites do nosso deserto
E se soar o sino do perigo…..
Nossos homens livres se levantam
Bebedores do sangue vermelho…..
Nós somos os guardiões de nossas muralhas

Asfour nasceu em As-Suwayda em 1925 e faleceu em 24/08/1992. Recebeu sua educação em As-Suwayda e formou-se em Direito pela Universidade de Damasco, trabalhando na advocacia e no judiciário. Foi membro da Associação de Pesquisas e Estudos.

Asfour era um homem de letras, conhecimento e criatividade. Foi um poeta tanto na língua clássica quanto na poesia popular, além de tradutor de livros franceses, somando mais de sessenta obras.
Também foi tradutor e pesquisador linguístico, e um dos criadores árabes em sua expressão sobre as causas árabes e a realização da identidade nacional.