Na cidade de Jahiliya, em Chouf, começou a trajetória do artista Ghandi Abu Diab, um jovem talentoso que amava a escrita tanto quanto a escultura e a pintura. Ele descobriu em sua aldeia uma caverna que remonta à era otomana, há aproximadamente 400 anos, composta por três caves abobadadas contíguas que se estendem por uma área de 1500m² com o jardim patrimonial ao seu redor, dando início a uma oficina de reabilitação da caverna. Foi então que ele descobriu uma caverna adicional na forma de uma gruta estreita, cujas paredes tinham dois metros de largura e um metro e meio de altura; ele trabalhou na escavação da rocha a uma profundidade de um metro e meio de forma artística, o que ajudou a ampliar o espaço sem tocar no seu piso rochoso sinuoso.
Após anos de esforço e trabalho árduo, estas caves patrimoniais transformaram-se na “Caverna das Artes” na sua forma atual, decorada com as pinturas a óleo de Ghandi, a maioria das quais inspirada na vida da aldeia libanesa, nas suas personalidades e costumes, além de esculturas artísticas e modelos, tendo ele utilizado raízes de árvores antigas para transformá-las em quadros expressivos.
Não se pode visitar a “Caverna das Artes” sem provar a comida da aldeia libanesa; para isso, ele construiu fornos de barro para assar e cozinhar pratos da aldeia e a tradicional manouche local. Isto além das árvores frutíferas que plantou no jardim da caverna e ao seu redor, em meio a uma diversidade ambiental que reúne cerca de 40 tipos de árvores e plantas.
O que torna este lugar ainda mais maravilhoso e diversificado são as pisciculturas, para as quais Ghandi fez questão de deixar um espaço acolhedor entre estas obras de arte naturais e artísticas.
A criatividade de Ghandi não se limita apenas à pintura e escultura; ele também é poeta e possui mais de uma coletânea poética.
